Banana Split

BAHAN:
4 buah pisang ambon matang
1/4 liter ice cream strawberry
1/4 liter ice cream chocolate
1/4 liter ice cream vanilla
Whipped cream siap pakai

Chocolate fudge:
30 gr mentega (butter)
150 gr cokelat batangan (cooking chocolate)
Buah strawberry atau cherry segar untuk hiasan

CARA MEMBUAT :

• Panaskan air dalam panci sampai mendidih.
• Masukkan mentega dan cokelat batangan yang sudah dipotong-potong ke dalam mangkuk alumunium.
• Letakkan mangkuk alumunium ini di atas panic yang airnya mendidih tadi, masak sampai cokelat mencair dan tercampur rata dengan mentega.

Penyelesaian Akhir :

• Siapkan mangkuk atau gelas untuk banana split.
• Ambil 1 buah pisang, belah dua memanjang.
• Beri 1 sendok ice cream strawberry, 1 sendok ice cream chocolate dan 1 sendok makan ice cream vanilla.
• Siram dengan chocolate fudge dan semprot dengan whipped cream.
• Hias dengan buah strawberry segar.